Цену уточняйте
Проектирование технологического процесса шоковой заморозки для вашего предприятия.
Шоковая заморозка – что это такое? Это самый популярный на сегодня способ сохранения продуктов питания. Заморозка позволяет сохранить неизменными структурные и химические особенности продовольствия. Если заморозка и последующий процесс дефростации проведены правильно, то продукты после оттаивания практически ничем не будут отличаться от свежих. Секрет успеха кроется в правильном использовании свойств замерзания жидкости.
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Сроки работ | 7 дн. |
Услуги | Проектирование, монтаж, ремонт, обслуживане |
Постремонтная гарантия | Да |